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时间:2017/11/22 7:20:57来源:作zhe:浏览: 次

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  大米的包装形式是由yi定的包装材liao决定的,常使yong的大米包装材liao主要有必威体育betway登录编织袋和复合必威体育betway登录袋两种,所以,由此对应的大米包装形式分为普通包装,真空包装和chongqi包装san种,普通包装即yong必威体育betway登录编织袋材liao制作加工而成;真空包装和chongqi包装则是由复合必威体育betway登录袋材liao制成。


  1、大米的普通包装


  大米的普通包装是liyong聚丙烯等材義i谋赝逵齜etway登录编织袋对大米进行包装,采yong缝线封口。包装过程中未施加任何保鲜技术,zhe种包装对大米的防虫、防mei及保蟬hi膞iaoguo相对较差,yi般只能对粮食起到rong纳的作yong。但由yu必威体育betway登录编织袋抗拉强度较强,包装zhong量在以蓌i拇竺锥嗖蓎ong此种包装,保zhi期在sange月zuo右。


  必威体育betway登录编织袋是yong必威体育betway登录薄膜制成yi定宽度的zhai带,或yongre拉伸法得到强度高、延伸率xiao的必威体育betway登录扁带编织而成。必威体育betway登录编织袋比必威体育betway登录膜袋的强度高得多,且不易变形,耐chong击性也好,同时由yu编织袋表面有编织纹,提高了防hua性能,便yuchu存时的dui码。大米zhong量在5kg 以蓌i陌癹i乎全yong必威体育betway登录编织袋材liao。


  使yong必威体育betway登录编织袋来包装大米,包装方式简单,材liao防chao性差、阻隔性差、大米易氧化mei变,虫害现象较为严zhong,尤qi在夏jichu存期更短。


  2、大米的真空包装


  采yong真空包装,可以降dichucang包装内的O2nong度,抑制大米的呼吸强度和mei菌的fanzhi,防止大米陈变、famei、生虫等,更好地保持大米的pinzhi。mu前大米真空包装选yong的真空度yi般在-0.07~-0.09 kPa之间。由yu真空度较大,包装材liao紧紧包guo大米,包装袋很rong易bei米粒扎破,致使真空包装shixiao。在流通过程中袋与袋之间的mo擦、peng撞和跌落也很rong易造成包装袋破袋。所以在对大米进行保鲜包装的同时要和流通环境结合起来,zheyang才能取得良好的xiaoguo。


  3、大米的chongqi包装


  chongqi包装yi般chong入的是CO2和N2,它mendu是无色、无chu、无毒的qi体,化学性zhi比较稳定。大米具有吸fuCO2 的能力,形成保护ceng,使大米处yu“shui眠”状态,cong而脂肪酸、总酸、还原糖、zhan度变化相对较xiao,延长了有xiao保zhi期;chongN2降di了chucang环境的O2nong度,抑制了大米中微生物生长,对yu减缓pinzhi的变化起zhouzhong要的作yong。大多yan究表ming,chongqi包装能够有xiao地保持大米pinzhi,防止大米的mei变和生虫。


  真空包装和chongqi包装du是由大米的复合必威体育betway登录袋制作的。复合必威体育betway登录袋是由高阻隔性包装材liaoEVOH、PVDC、PET、PA 与PE、PP 等多ceng必威体育betway登耲i春希瑉he种包装比必威体育betway登录编织袋包装防chao、防mei、防虫xiaoguodu要好。另wai图案、商biao印刷很清楚,文字、条码清晰可见,rong易吸引gu客,促进销shou。大米zhong量在5kg 以下的包装绝大多数yong复合必威体育betway登录袋包装。


  使yong复合必威体育betway登录袋来包装大米,yi般辅以chou真空或chongqi技术后re封。由yu材liao本身的致密性和chou真空、chongqi处理,基本上解决了大米包装上防mei、防虫、保zhi问题,具备yi定推广、shiyong价值。但复合袋包装在封口re合时易出现起zhou现象,会影响包装袋的美观度。另wai,复合袋祄u箉a强度不够,yi些采yongchongqi方式的包装,在yun输过程中jing常会出现破袋现象,cong而影响大米的保zhi期。再有,必威体育betway登录袋由yu不易降解,后处理较难,以及必威体育betway登录制pin有毒性使必威体育betway登录袋使yong受到yi定的制约。


  包装材義i牟煌龆▃hou大米包装形式的差异,随zhou科技水平的进步,相信大米包装材liao会进yi步完善,qi包装设计形式也会越来越多yang化。